JAYAPURA, Saturealita.com-Usaha kuliner pecal lele hampir terdapat disemua daerah provinsi Indonesia.
kuliner ini tergolong makanan merakyat dengan harga terjangkau, apa lagi dinikmati saat malam hari.
Salah satu usaha kuliner pecal lele “Si Jon” bertempat disimpang lampu merah pasar lama Santani Kabupaten Jayapura Provinsi Papua milik Kakak Darwis, baru buka hampir satu minggu, namun sudah bnayak peminantnya.
Salah satu masyarakat Papua, Ryan Thamrin (40) menyebutkan, pecal lele “Si Jon”, memang beda dari yang lain yakni, racikan sambal tomat bunda Iga, begitu terasa dilidah.
“Luar biasa sekali, racikan sambal tomat bunda Iga, sagat terasa sekali dilidah. Saya penikmat kuliner malam, apa lagi pecal lele”, kata Ryan, Senin malam, (13/12/2021).
Ryan menambahkan, usaha semacam ini, banyak dilakukan oleh pendatang. Kebetulan pemiliknya, masih teman sendiri berasal dari pulau Madura Jawa Timur.
Ditempat sama, pemilik Pecal Lele, ” Si Jon” Darwis mengungkapkan, usaha ini baru buka dan berharap, banyaklah pelanggannya.
“Mudah-mudahan, usaha kami ini, mempunyai pelanggan yang banyak, tentunya untuk menjadikan itu, harus beda tampil dan pembeli adalah raja kami yang harus dikayani untuk kepuasannya”, tutupnya. (***/RYN)
